スポーツ栄養ガイドの著者である有名なアメリカの栄養士、エイミー・グッドソンはこう語った。
専門家によると、コレステロールは、ライフスタイルや食文化に応じて、どの年齢でも発症しますが、50歳を超えると本当に生命を脅かすものになります。高コレステロールは、飽和脂肪やトランス脂肪を過剰に含む食事によって引き起こされます。症状の 1 つは、腕や脚の突然のしびれや脱力感です。これは、コレステロールが血管内でプラークを形成し、心臓や脳への血流を妨げるために起こり、心臓発作や脳卒中を引き起こす可能性があります。
健康を管理する必要がある指標は、5 ～ 6 mmol/l の範囲の「中程度に高い」コレステロールですが、7 mmol/l 以上の場合は生命を脅かすものとみなされます。
予防は身体活動です-十分な距離を歩きながら、週に数回トレーニングします。食事の変更も同様に重要です。オートミールなどの水溶性繊維、オートミール、ナッツ、種子から作られた食品、リンゴ、ナシ、ベリーなどの食べられる果物の食事を増やすことです。
出典：イズベスチヤ