健康にとって最も危険な魚の缶詰は何ですか

Врач-педиатр, кандидат медицинских наук Ирина Юзуп рассказала о самых опасных рыбных консервах для

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彼女によると、缶詰の過剰な塩分について、魚の有用な物質とビタミンを保存するのに役立ちますが、それでも体には役に立たないことは誰にでも知られています。しかし、塩のほかに、缶詰食品にははるかに危険な物質が含まれている可能性があります。

たとえば、最も危険なのは缶詰食品です。油。品質が低く、加熱しすぎて、大量の発がん性物質が含まれている可能性があります。さらに、スプラットの場合のように、魚が保存前に燻製されていた場合、これはさらに危険です。特に、発煙点が低くなる可能性があるため、煙は攻撃的な発がん物質を含むさまざまな有害な化合物を魚に染み込ませます。

魚がトマトソースに入っている場合はそれほど害はありませんが、そのような缶詰にはさまざまな防腐剤が含まれている場合があります.あと塩分過多。

健康のための最高の缶詰食品 - シンプルで処方。魚、水、塩以外は何も含んではいけません。しかし、そのような製品でさえ、月に1〜2回しか食べられません。尿路結石症、腎臓病、および缶詰バターに関連して、問題のある壊れやすい血管に苦しんでいる人々 - 胆道、肝臓の病気、およびメタボリックシンドロームの人々 - は缶詰食品を食べることはできません.

ニュース記事は、医師の処方箋と同一視することはできません。決定する前に、専門家に相談してください。