栄養士のアンナ・ゴンチャロワさんは、ロシア人の間に根付いている有害な料理について語った。
彼女によると、「2つの有害な料理はロシアの人口に着実に定着しており、決して平準化することはできません」-ケフィアを添えたそばと牛乳を添えたパン。これは、血糖値の急激な上昇、胃の酸性度の酸性化への変化、腫れや不快感につながるため、製品の非常に有害な組み合わせです.
医者は水の上で穀物を調理することを勧めました、お茶と一緒にパンを食べ、ケフィアと牛乳を別々の製品として使用します。 「紅茶と一緒にパンを飲みなさい。ミルクとケフィアを独立した製品として使用し、他の食事からの摂取時に2〜3時間放置します.そして、少量のバターまたは植物油を入れた水でシリアルを調理します」とゴンチャロワは言いました。
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