科学者たちは、高脂肪食が体に引き起こすダメージを軽減できるものを発見しました。
そのような食事が活動を変えることがわかった遺伝子と脂肪細胞の形成のための条件を作成します。これらのメカニズムをよりよく理解するために、科学者はマウスで実験を行いました。彼らは2つのグループに分けられました.1つは通常の食事で、もう1つは高脂肪食です. 3週間後、これらの各グループはさらに2つのグループに分けられました.最初のグループでは、マウスはトレッドミルで走り、2番目のグループでは座りっぱなしの生活を送っていました.
科学者たちは、遺伝子の活動を分析しました動物。彼らは、高脂肪食が幹細胞を脂肪細胞と線維芽細胞と呼ばれる結合組織細胞に変性させることに気付きました.良いニュースは、トレーニングがこの効果を逆転させたことです.