塩分摂取量を制限することは、心不全治療の重要な要素であると考えられています。しかし
議論
研究者は1713人のデータを分析しました心不全および駆出率が維持されている50歳以上。参加者は、ご飯、パスタ、スープ、肉、野菜など、調理時に通常どのくらいの塩を加えるかを尋ねられました。まったく追加されていない場合、小さじ1/8の場合は1ポイント、4分の1の場合は2ポイント、半分の場合は3ポイントのスコアが0になります。
参加者の約半数がゼロスコアでした。それらの半分以上は男性（56％）であり、他の人よりもかなり体重が多く、拡張期血圧も低かった。また、心不全で入院する可能性が高く、2型糖尿病、腎機能低下などの可能性が高くなりました。
研究者たちは、70歳以下の人々は彼らの食物に塩を加えることから利益を得る可能性が非常に高いと結論付けました。
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