아이오와 주립대학교 과학자들은 뇌 손상을 예방하는 데 도움이 될 수 있는 음식을 확인했습니다.
이 작품의 저자는 1787년 건강 데이터를 연구했습니다.46~77세의 영국 거주자. 정보는 Biobank 데이터베이스 덕분에 얻었습니다. 또한 연구 참가자들은 인지 능력 테스트를 여러 번 받았습니다.
데이터 분석에 따르면 고효율치즈를 규칙적으로 섭취하면 뇌 손상을 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한 적포도주와 양고기는 인지 기능에 유익했습니다. 그러나 과도한 소금 섭취는 인지 능력에 부정적인 영향을 미쳤습니다.
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