더러운 창문은 매우 위험한 것으로 밝혀졌습니다. 과학자들은 이것이 건강에 어떤 영향을 미치는지 설명했습니다.

버밍엄 대학교 과학자들이 실시한 새로운 연구에 따르면, 지방산은

요리 배출물에서 발견되는 이 물질은 매우 안정적이고 대기 중에서 분해되기 어렵습니다.

이것은 그들이 세게 때렸을 때예를 들어, 창에 대해 표면을 만든 다음 자체 조직화 박막을 형성합니다. 시간이 지남에 따라 축적되고 대기의 다른 화학 물질에 의해 매우 천천히 분해됩니다. 이 과정에서 필름은 더 거칠어지고 공기 습도로 인해 더 많은 물을 끌어들입니다. 또한, 이 저항성 지각은 대기의 부패로부터 보호되는 독성 오염 물질을 가둡니다. 결과적으로 인간의 건강은 유해 물질로 인해 고통받을 수 있습니다.

새로운 책의 수석 저자인 Dr. Christian Pfrang연구에 따르면 "필름의 지방산 자체는 특별히 해롭지 않지만 분해되지 않기 때문에 다른 오염 물질을 효과적으로 보호합니다."

(a) 중성자 반사 측정법(NR) 및 (b) 방목 입사 소각 X선 산란(GI-SAXS) 실험의 개략도.
사진: 환경 과학: 분위기

연구 기간 동안 연구원들은 다음을 사용했습니다.중성자와 X선을 사용하여 필름의 나노 규모 구성과 표면 구조의 변화를 연구합니다. 전문가들은 실내외 주요 오염물질인 오존의 양과 습도를 변화시켜 시간이 지남에 따라 필름의 거동을 시뮬레이션했습니다.

그들은 스스로 조직적이라는 것을 발견했습니다.반복되는 분자 층 내의 배열(소위 층상(lamellar phase))은 오존과 같은 더 작은 분자가 이러한 구조 내의 반응성 지방산 부분에 접근하는 것을 어렵게 만듭니다. 증착 및 오존 노출 후, 필름의 표면은 덜 매끄럽고 물을 흡수할 가능성이 높아집니다. 이것은 대기 중 에어로졸의 형성과 수명에 중요합니다.

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