스위스에서는 2020년 여름 말부터 판매가 시작됩니다. 본 제품에는 물, 밀글루텐,
회사는 야채 참치를 생산합니다Garden Gourmet 브랜드로 유리 항아리에 담겨 있고 기성품 Vuna 샌드위치가 일부 슈퍼마켓에 나타납니다. Nestlé는 샐러드, 샌드위치 및 피자에 식물성 참치를 사용할 것을 권장합니다.
분석가들은 식물 기반 대안을 믿습니다육류, 생선 및 해산물은 시장에서 새로운 방향을 설정할 수 있습니다. 더욱이 아시아는 비건 채식 제품의 주요 구매자가 될 가능성이 높습니다.
작년 사업부의 매출은$ 122 억 (2019 년 Nestle의 총 매출은 $ 1,019 억). 그리고 플랜트 대체품을 기반으로 한 제품의 점유율은 여전히 작지만 작년에 약 2 억 2 천만 달러로 매출이 빠르게 증가하고 있습니다. 2020 년 상반기에만 40 % 성장했습니다.
Nestle CEO 인 Mark Schneider는 회사가 채식 방향을 더욱 발전시킬 계획이라고 말했습니다.
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