과학자들은 수년 동안 지구 온난화에 적응하는 작물을 연구해 왔습니다.
진주 기장(Cenchrus americanus)Pennisetum glaucum으로 알려져 있습니다 - 진주 기장 또는 American pinnately. 높이 3~4m의 한해살이 초본으로 뿌리가 토양 속 깊이 3.6m까지 관통하고 뿌리 덩어리의 80%가 깊이 10cm에 위치하며 열매에는 직경 1,000~3,000개의 알갱이가 들어있다. 최대 5mm의 흰색, 노란색, 빨간색 또는 검정색.
이 식물은 열대 아프리카가 원산지입니다.4900 년 전에 재배되었습니다. 재배 식물로서 아라비아 반도를 거쳐 인도와 버마로 들어와 해발 800 ~ 1,800m의 건조한 열대 지방에서 널리 재배되고 있습니다.
“진주 수수는 중요한 곡물 작물입니다.더 높은 수준의 아연과 철을 함유하고 밀과 같거나 더 나은 영양소를 함유하고있는 Wolfram Weckwerth는 비엔나 대학의 기능 및 진화 생태학과의이 연구 책임자를 강조합니다.
그의 실험실에서 분자 시스템생물학 (MOSYS)은 오비에도 대학의 과학자들과 함께 가뭄과 열 스트레스에 대한 식물의 저항성을주의 깊게 연구했습니다. 스페인), 국립 생물학 연구소, 류블 랴나 (슬로베니아), IROST 테헤란 (이란) 및 ICRISAT 그룹 (인도) CEGSB.
특성에도 불구하고 활용도가 낮은 문화입니다.
에 대한 저항에 관해서기후 스트레스 요인에게 수자원은 중요한 매개 변수입니다. 특히 장기간의 가뭄 기간에는 따뜻합니다. 이러한 모든 요인으로 과학자들의 실험 중에 기장은 밀보다 더 잘 대처했습니다.
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