스포츠 영양 가이드(Sports Nutrition Guide)의 저자이자 유명한 미국 영양학자인 Amy Goodson은 다음과 같이 말했습니다.
전문가에 따르면 콜레스테롤은생활습관이나 식습관에 따라 어느 연령층에서나 발현되지만 50년이 지나면 그야말로 생명을 위협하게 됩니다. 높은 콜레스테롤은 포화 지방과 트랜스 지방이 너무 많이 포함된 식단으로 인해 발생합니다. 한 가지 증상은 팔이나 다리의 갑작스런 무감각이나 약화일 수 있습니다. 이는 콜레스테롤이 혈관에 플라크를 형성하여 심장과 뇌로 가는 혈류를 차단하여 심장마비나 뇌졸중으로 이어질 수 있기 때문에 발생합니다.
건강을 책임져야 할 지표는 콜레스테롤이 5~6mmol/l 범위로 '중간 상승'되어 있지만, 7mmol/l 이상이면 생명에 위협이 되는 것으로 간주됩니다.
예방은 신체 활동- 충분한 거리를 걷고 일주일에 여러 번 훈련하십시오. 식단 변화도 똑같이 중요합니다. 오트밀과 같은 가용성 섬유질, 오트밀, 견과류 및 씨앗으로 만든 식품, 사과, 배, 딸기와 같이 먹을 수 있는 과일의 식단을 늘리는 것입니다.
출처: 이즈베스티아