7월부터 9월까지 주방에서 복숭아를 보는 것은 드문 일이 아닙니다. 여름에는 다양한 샐러드 및 기타 요리에 추가됩니다.
복숭아는 비타민 C와 기타항산화제. 과학적 연구에 따르면 이러한 물질은 심장병, 암 및 뇌졸중의 발병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한 과일이 더 신선하고 익을수록 더 많은 항산화 물질을 함유하고 있습니다.
복숭아는 또한 많은 양을 함유하고 있다는 사실로 구별됩니다.섬유질, 칼륨 및 약간의 지방. 이 과일에는 나트륨과 콜레스테롤이 없습니다. 또한, 불용성 섬유질 덕분에 복숭아는 소화와 전반적인 장 건강을 개선합니다.
일반적으로 복숭아는 어떤 음식과도 잘 어울립니다. 이 과일의 말린 버전은 덜 만족스럽다는 점에서 대부분 신선한 버전과 다릅니다.
복숭아는 최대 7일 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 이 과일은 실온에서 1~3일 동안 익습니다.
또한 에 발표된 연구에 따르면2012년 식품 및 농업 과학 저널(Journal of Food and Agriculture Science)에 따르면 통조림 복숭아는 신선한 것만큼 건강에 좋습니다. 그러나 그들이 자신의 주스에 있다는 것이 중요합니다.
뉴스 기사는 의사의 처방과 동일시 될 수 없습니다. 결정을 내리기 전에 전문가와 상담하십시오.