영양사이자 의학 박사인 Alexey Kovalkov는 청어가 건강에 위험한 이유를 설명했습니다.
의사에 따르면 청어는 원래 러시아인입니다.제품. 이 물고기는 오메가 -3 지방산, 산화 방지제, 단백질이 풍부합니다. 그러나 청어는 예를 들어 시장과 같은 "잘못된"장소에서 구입하면 위험합니다.
Kovalkov는 청어를 소금에 절인집에는 종종 "거주자"-기생충이 있지만 거의 모든 청어가 기생충에 감염됩니다. 공장에서 청어는 기생충을 제거하기 위해 -23, -30도에서 냉동됩니다. 따라서 전문가는 제품을 매장에 가져가는 것이 더 낫다고 강조했습니다.
“공장 생산에서 이것은 항상이를 위한 특수 카메라가 있습니다. 그리고 집에서는 단순히 소금물로 포장되어 흰색 양동이에 시장에 배포되므로 기생충과 함께 "주민"과 함께 청어를 얻을 위험이 있다고 전문가는 경고했습니다.
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