과학자들은 고지방 식단이 신체에 미치는 손상을 줄일 수 있는 방법을 알아냈습니다.
그러한 식단이 활동을 변화시키는 것으로 밝혀졌습니다.유전자를 만들고 지방 세포 형성을 위한 조건을 만듭니다. 이러한 메커니즘을 더 잘 이해하기 위해 과학자들은 쥐에 대한 실험을 수행했습니다. 그들은 두 그룹으로 나뉘었습니다. 하나는 규칙적인 식단과 다른 하나는 고지방 식단이었습니다. 3주 후, 각 그룹은 두 그룹으로 더 나뉩니다. 첫 번째 그룹에서는 생쥐가 러닝머신에서 뛰었고 두 번째 그룹에서는 좌식 생활 방식을 이끌었습니다.
그런 다음 과학자들은 유전자의 활동을 분석했습니다.동물. 그들은 고지방식이가 줄기세포가 지방세포와 섬유아세포라고 불리는 결합 조직 세포로 퇴화하는 원인이 된다는 것을 깨달았습니다. 좋은 소식은 훈련이 이러한 효과를 역전시켰다는 것입니다.