새로운 비동물성 난백을 사용해 만든 최초의 제품 중 하나인
참신함은 EVERY Co.에서 제공했습니다.닭고기가 필요 없이 계란 흰자의 맛과 요리의 이점을 제공하는 혁신적인 제품입니다. 베이킹에 사용하면 동물성 계란 흰자와 동일한 높이, 거품 안정성, 통기 및 질감을 제공합니다.
회사는 구체적인 조합을 공개하지 않았습니다.최종 달걀 흰자 제품을 만드는 데 사용되는 단백질. 하지만 달걀 흰자의 주요 단백질 성분인 오브알부민이 함유되어 있을 수 있습니다. 단백질은 정밀 발효라는 과정을 통해 생성되었습니다.
더 읽어보기
"다섯 번째 요소" 존재: 새로운 실험을 통해 정보가 중요함을 확인할 수 있습니다.
소름 끼치는 소리와 신비한 생물: 마리아나 해구에서 가장 이상한 발견
최고의 태양 사진을 보세요. 8300만 픽셀로 구성되어 있습니다.