„Bespoken Spirits“, įkurta dviejų partnerių Menlo parke, Kalifornijoje, pranešė, kad surinko 2,6 mln.
Startuolis teigia, kad jo patentuota sistema gali sutaupyti alkoholinių gėrimų pramonei daugiau nei 20 milijardų dolerių per metus.
„Mes naudojame medžiagų mokslą ir duomenų analizę, kad sutaupytume klientų ilgus metus ir iki 70 % išlaidų“, – teigė bendrovė.
Pasak Bespoken, tik valstybėjeKentukyje brandinama per 9,1 milijono barelių ir kitų stipriųjų gėrimų statinių. Kiekvienais metais apie 20 milijonų litrų stipriųjų gėrimų prarandama „garuojant, švaistančiam, daug laiko reikalaujančiam ir pasenusiam statinių gėrimų senėjimo procesui“.
Bendrovė deklaruoja, kad ji yra užpatentuotatechnologija „valdo kritines chemines reakcijas, kurios patvirtina ąžuolo statinėse brandinto alkoholio aromatą, spalvą ir skonį, leidžiantį sukurti milijardus receptų per kelias dienas, o ne metus“. Paprastai viskiui subręsti reikia mažiausiai trejų metų, o didžiąją jo aromato dalį suteikia ąžuolo statinės, naudojamos brandinimo metu.
„Tradicinis alkoholio gamybos procesasgėrimai yra pasenę, netikslūs, nenuspėjami, nepastovūs ir neveiksmingi “, - sakė vienas iš įkūrėjų Martinas Janosekas. „Mes iš naujo įsivaizdavome šį procesą šiuolaikiniu mokslu ir aplinkai nekenksmingomis technologijomis, naudodami tuos pačius natūralius elementus.“
Pagal užsakymą pagaminti viskiai ir burbonai jau parduodami parduotuvėse ir net yra laimėję keletą konkursų, pranešė bendrovė.
„WhiskeyWash.com“ apžvalgininkas suteikė startuolio gėrimų vidutinius įvertinimus.
Taip pat skaitykite:
3 ligos dieną dauguma COVID-19 pacientų praranda kvapo pojūtį ir dažnai kenčia nuo slogos
Surasta 24 planetos, tinkamesnės gyvenimui nei Žemė
Doomsday ledynas pasirodė pavojingesnis, nei manė mokslininkai. Mes pasakome pagrindinį dalyką