Mokslininkai atliko tyrimą, kuriame dalyvavo daugiau nei 418 tūkstančių žmonių įvairiose šalyse, ir išsiaiškino, ką
Pagrindinė mokslininkų išvada buvo tokiaDietos skirtumai gali turėti įtakos įvairių tipų insulto rizikai. Ankstesni tyrimai tik pranešė apie ryšį tarp dietos ir visų tipų insulto. Naujajame dokumente teigiama, kad, pavyzdžiui, didelis vaisių, daržovių, skaidulų, pieno ir pieno produktų vartojimas yra susijęs su sumažėjusia išeminio insulto rizika, tačiau neturi didelės įtakos hemoraginio insulto tikimybei. O jei dažnai valgote kiaušinius, galite padidinti hemoraginio insulto riziką ir neturėti įtakos išeminio insulto tikimybei.
Tyrėjai įžvelgė didžiausią rizikąišeminis insultas sumažėja vartojant skaidulų, tai yra, vaisių, daržovių, riešutų, grūdų ir ankštinių augalų. Kas dešimt gramų skaidulų per dieną yra susijusi su 23% mažesne insulto tikimybe.