Su amžiumi organizme sustiprėja uždegiminiai procesai, kurie turi įtakos ląstelių sunaikinimui. Dėl
Bet jei valgysite teisingai, galite sumažinti šios būklės riziką. Nacionalinio Atėnų universiteto mokslininkai padarė tokias išvadas. Kapodistrijos.
Ekspertai atliko tyrimą, kuriame dalyvavo 1059 žmonės, kurių amžiaus vidurkis buvo 73 metai. Dalyviai buvo suskirstyti į tris grupes, priklausomai nuo to, ką valgė.
Tyrimas truko trejus metus.Iš pradžių nė vienas iš dalyvių nesirgo demencija, tačiau vėliau ši būklė buvo diagnozuota 62 žmonėms. Jie valgė maistą, kuris skatino uždegiminių procesų vystymąsi, t.y. giluminio apdorojimo produktai. Dalyviai, kurie valgė „sveiką“ maistą – dietą, kurioje gausu daržovių ir vaisių, ankštinių augalų, kavos ar arbatos – tris kartus rečiau sirgo demencija.
Jų savaitės dieta apėmė 20 porcijų vaisių, 19 porcijų daržovių, keturias porcijas pupelių ir 11 porcijų arbatos ar kavos.
Kartu mokslininkai pastebi, kad vienareikšmiškai kalbėti apie maisto ryšį su demencija neįmanoma. Maistas netrukdo smegenų senėjimui, bet padeda išvengti patologijų.
Šaltinis: Gazeta.ru