Šeši užkandžiai, skatinantys medžiagų apykaitą

Metabolizmą arba medžiagų apykaitą gali paveikti maistas, kurį valgote per dieną. Įskaitant nuo

užkandžiai. Kai kurie maisto deriniai netgi gali pagreitinti medžiagų apykaitą. Aptarkite

Registruota dietologė Amy Goodson sako:kad norint palaikyti normalią medžiagų apykaitą, reikia atsiminti keletą taisyklių. „Harvard Health“ pabrėžia, kad kuo greitesnė žmogaus medžiagų apykaita, tuo greičiau jo kūnas degina kalorijas ramybėje ir tuo daugiau energijos gauna.

Goodsonas pataria visą dieną valgyti mažais patiekalais.porcijomis. Kartu pravartu kartas nuo karto užkandžiauti maisto produktais, kurie palaiko normalią medžiagų apykaitą. Tai yra maistas, kuriame gausu baltymų ir skaidulų.

Tačiau, pasak Lisa R.Youngui, registruotam dietologui ir tarptautiniu mastu pripažintam mitybos specialistui, per dieną reikia tik vieno ar dviejų užkandžių. Ir kiekviename turėtų būti mažiau nei 200 kilokalorijų. Jei užkandžiausite dažniau, galite priaugti svorio.

Štai keletas užkandžių, į kuriuos turėtumėte atkreipti dėmesį.

  1. Sūris ir krekeriai. Pavyzdžiui, sūryje yra daug baltymų, ir taipadės išsilaikyti iki vakarienės (nes ilgai virškinama). Amy Goodson pažymi, kad kiekvienas turėtų užkąsti tarp pietų ir vakarienės. Tai padės išlaikyti reikiamą energijos lygį ir vakare nesijausti pernelyg alkanam.

  2. Pilno grūdo batonėlis ir kietai virtas kiaušinis. Šis derinys skiriasi tuo, kad jame yradidelis kiekis baltymų ir skaidulų. Kiaušiniuose esantys baltymai pripildo energijos, o batonėlyje esančios maistinės skaidulos padeda organizmui lėčiau pasisavinti angliavandenius. Dėl to kūnas degins kalorijas ir gaus energijos ilgesnį laiką.

  3. Bananų ir jautienos džiūvėsėlis. Jautienos džemperyje yra daug baltymųsuyra ilgiau nei riebalai ir angliavandeniai. Kita vertus, bananai leidžia pagreitinti medžiagų apykaitą, nes juose yra skaidulų ir kalio. Kai kurie tyrimai teigia, kad žmonės, kurie valgo daug skaidulų, turi mažesnį kūno svorį. Po suvartojimo kalis bus paverstas energija.

  1. Jogurtas su vaisiais ir riešutais. Youngo teigimu, tai puikus baltymų derinys,riebalų ir skaidulų. Graikiškame jogurte yra daug baltymų, o moksliniai tyrimai rodo, kad vartojant didesnį kiekį per dieną, galima sudeginti daugiau kalorijų. Riešutai ir vaisiai – Tai maistas, kuriame yra daug sveikųjų riebalų ir skaidulų.

  2. Obuolys su žemės riešutų sviestu. Žemės riešutų svieste yra baltymų irSveiki riebalai, dėl kurių ilgiau jaučiatės sotūs ir neleidžia sulėtėti medžiagų apykaitai. Obuoliuose taip pat yra daug skaidulų, kurios palaiko normalią angliavandenių apykaitą organizme. Be to, mokslininkai nustatė, kad obuoliai padidina organizmo gebėjimą riebalus paversti energija.

  3. Humusas ir šviežios daržovės. Tyrime, paskelbtame žurnale Nutrients,ekspertai pastebi, kad humme yra daug medžiagų, turinčių daug baltymų, skaidulų, sveikųjų riebalų. Be to, mokslininkai nustatė, kad humusas gali pagerinti gliukozės apykaitą (tai yra paversti gliukozę energija). Kai derinate humusą su daržovėmis (įskaitant brokolius ir paprikas), gausite sudėtingų angliavandenių (kurie laikomi sveikesniais), skaidulų, baltymų ir sveikųjų riebalų mišinį. Tai leis kūnui gauti daugiau energijos ir sudeginti daugiau kalorijų.

Naujienų negalima sutapatinti su gydytojo receptu. Prieš priimdami sprendimą, pasitarkite su specialistu.