Ilgą laiką mokslininkai manė, kad senovės majai kakavą laikė šventa. Šie vaisiai yra visžaliai
Ekspertai kakavos pėdsakų aptiko ir anksčiautik itin dekoratyviuose keraminiuose induose, susijusiuose su elitinėmis apeiginėmis aplinkybėmis. Pavyzdžiui, puošniose geriamosiose vazose. Kiti patiekalai tiesiog nebuvo taip kruopščiai tyrinėjami. Dėl to dauguma mokslininkų manė, kad prieiga prie kakavos yra griežtai reglamentuota.
Tapyta cilindro formos vaza, vaizduojanti putojantį gėrimą vazoje ir tamalą lėkštėje.
Nuotrauka: Justin Kerr, mayavase.com, Kerr numeris: 6418
„Ilgą laiką buvo manoma, kad kakava yra„Išskirtinis elitas“, – aiškina Anabelle Ford, antropologė ir Kalifornijos universiteto Santa Barbaroje Mesoamerikos tyrimų centro direktorė. – Dabar žinome, kad taip nėra. Valgyti kakavą buvo prabanga, prieinama kiekvienam. Svarbu tai, kad tai buvo su tuo susijusių ritualų reikalavimas.
Norėdami patikrinti išskirtinį naudojimąkakavos, mokslininkai ištyrė 54 archeologines keramikos šukes. Visi jie kilę iš El Pilaro, esančio tarp Belizo ir Gvatemalos. Tyrimas apima cheminę šių šukių, ypač kakavos biologinių žymenų: kofeino, teobromino ir teofilino, analizę.
Mezoamerika ir majų gyvenamos žemumos.
Kreditas: Mezoamerikos tyrimų centras
Skaityti daugiau:
Paaiškėjo, kas nutinka žmogaus smegenims po valandos išbuvimo miške
Tapo žinoma, kuri arbata sunaikina baltymus smegenyse
Planetologai Saturno mėnulyje aptiko gyvybės ženklų
Viršelio nuotrauka: freepik