Pasak mitybos specialistės Lauren Manaker, yra vienos rūšies riešutai, kurie turi geresnę naudą sveikatai nei kiti.
Apskritai visos riešutų rūšys laikomos naudingomis smegenų veiklai. Tačiau graikiniai riešutai daro ypatingą poveikį smegenims, ir tai įrodo moksliniai tyrimai.
Yra dieta, vadinama MIND, kuri sujungia Viduržemio jūros dietą ir DASH dietą. Riešutai yra pagrindinis jos maistas.
Taigi kodėl mokslininkai graikinį riešutą laiko geriausiusmegenų maistas? Remiantis tyrimais, šie riešutai padeda pagerinti pažinimo funkcijas ir atmintį (tiems, kurie linkę vystytis su amžiumi susijusių sutrikimų), mažina tikimybę susirgti širdies ligomis ar 2 tipo cukriniu diabetu ir padeda išvengti Alzheimerio ligos ir (arba) lėtina jos progresavimą.
Moksliniuose straipsniuose teigiama, kad jei per dieną suvalgysite apie saują graikinių riešutų, tai geriausiai paveiks smegenų būklę.
Ekspertai taip pat nustatė, kad graikinių riešutų aliejusriešutai, kurie yra šių riešutų dalis, gali būti naudingi smegenims. Pavyzdžiui, jis apsaugo smegenų ląsteles ankstyvosiose Alzheimerio ligos stadijose. Juose taip pat yra augalinės kilmės maistinių medžiagų, taip pat augalinės kilmės omega-3 riebalų rūgščių ALA. Dėl to smegenys natūraliai palaikomos puikios būklės.
Naujienų negalima sutapatinti su gydytojo receptu. Prieš priimdami sprendimą, pasitarkite su specialistu.