Mitybos specialistė Elena Solomatina kalbėjo apie maistą, kuris yra bet kokios dietos priešas, nes
Dietologės teigimu, esmė ne konkrečiuose produktuose, o skonio stiprikliuose. Tai druska ir mononatrio glutamatas.
Natūralioje formoje natris randamas glutamo rūgšties druskos pavidalu šviežiai paruoštuose maisto produktuose. Pridėta forma – konservuose ir pusgaminiuose.
Gydytoja pastebėjo, kad gėrimai taip pat gali labai sužadinti apetitą. Norėdami to išvengti, turėtumėte atsisakyti visų rūšių sodos ir šviežiai spaustų sulčių.
„Net ir kepto šašlyko kvapas mus padrąsinavalgyti daugiau nei įprastai. O dešrelės, greitas maistas ir traškučiai įdaryti šiuo skonio stiprikliu. Patariu vengti šios druskos ir kiek įmanoma sumažinti jos vartojimą“, – pabrėžė Solomatina.
Naujienų negalima sutapatinti su gydytojo receptu. Prieš priimdami sprendimą, pasitarkite su specialistu.