Mokslininkai atrado, kas gali sumažinti riebios dietos žalą organizmui.
Nustatyta, kad tokia dieta keičia aktyvumągenų ir sukuria sąlygas formuotis riebalinėms ląstelėms. Norėdami geriau suprasti šiuos mechanizmus, mokslininkai atliko eksperimentą su pelėmis. Jie buvo suskirstyti į dvi grupes: vienos laikosi įprastos dietos, o kitos – riebios dietos. Po trijų savaičių kiekviena iš šių grupių buvo suskirstyta į dar dvi grupes: pirmoje pelės bėgiojo bėgimo takeliu, antroje – sėdimas gyvenimo būdas.
Tada mokslininkai išanalizavo genų aktyvumągyvūnai. Jie suprato, kad riebi dieta paskatino kamienines ląsteles išsigimti į riebalines ląsteles ir jungiamojo audinio ląsteles, vadinamas fibroblastais. Geros naujienos yra tai, kad treniruotės šį efektą pakeitė.