Cīņa ar ražu: augļu un dārzeņu žāvētāja izvēle

Likteņa ironija ir tāda, ka mūsu dachās tas nogatavojas katru gaduDaudz garšīgākas lietas nekā

mēs varam ēst.Un tāpēc no jūnija līdz oktobrim mūsu pilsoņi atrot piedurknes un nododas nacionālai laika pavadīšanai - sagatavju ražošanai. Līdzās marinētiem gurķiem un ievārījumiem labi saimnieki zina vēl vienu veidu, kā pagarināt pārtikas produktu derīguma termiņu mēnešiem un gadiem – žāvēšanu. Tam ir paredzēti sīkrīki, par kuriem mēs runājam.

Saturs

  • Kas tas ir un kāpēc
  • HAUSLICH DH 70419
  • GORENJE FDK500GCW
  • SATURN ST-FP0114
  • ROTEX RD620-Y
  • VITEK VT-5053 W
  • PEĻŅA ESP-02
  • PEĻŅA ESP-01 E

HAUSLICH DH 70419

Uzticama kalte lielām ražām – līdz 15 kg augļu vienā reizē. 8 temperatūras iestatījumi, jauda līdz 600 W, 9 noņemamas paplātes – lielai ģimenei un viņu iecienītākajai mājai.

Spēcīgs un kvalitatīvs

GORENJE FDK500GCW

Lieliska izvēle, lai sagatavotos nelielai ģimenei – līdz 5 kg produktu vienā reizē. Tas darbojas klusi, bez problēmām un izžāvēs jebko. Jauda līdz 450 W.

Caurspīdīgs

SATURN ST-FP0114

Kompakta, lēta žāvēšana mazai ģimenei, bet arī caurspīdīga. 2 temperatūras iestatījumi un 5 laika iestatījumi. Jauda līdz 500 W, jūs varat pagatavot jogurtu un zefīru.

Tas pats, bet lētāk

ROTEX RD620-Y

Principiāli atšķirīgs dizains –Paplātes neizvelkas, bet ir novietotas viena virs otras kā piramīdas, taču tās var viegli nomainīt. Arī mazai ģimenei. Žāvē jebkurus augļus, dārzeņus, gaļu, zivis, garšaugus.

Ar garu vadu

VITEK VT-5053 W

Kompakts un viegls, paredzēts vienlaikus ar 1,5 kg augļu, to ir viegli nēsāt līdzi kā jogurta ražotāju (arī jogurtu), 5 temperatūras režīmi, tāpēc tas visu izžūs tāpat kā dārgākas žāvētavas.

Pērciet vietnē M.Video

Pērciet Eldorado

Ekonomiskais variants

PROFITM ESP-02

Metāla ne tikai korpuss, bet arī paplātes,kāpēc tie neplaisā, kā tas dažreiz notiek plastmasas žāvētājos. Arī smarža neizplatās pa visu dzīvokli. Jaudīgs, 5 temperatūras iestatījumi, ietilpīgs – par dāvināšanu un nopietnu noskaņojumu.

Iekšzemes. Metāls!

PROFITM ESP-01 E

Arī metāla, bet var nožūt līdz35 kg produktu – preparātiem rūpnieciskā mērogā. Un, ja noņemat visas paplātes – Var būt telpas sildītājs. Lieliska izvēle kotedžai ar lielu dārzu.

Lielākais un dārgākais

Elektriskās augļu žāvētāji ir konvekcijas un infrasarkanie, pēdējie ir retāk sastopami un dārgāki, tāpēc par tiem tagad nerunāsim.

Mūsdienu konvekcijas žāvētāji augļiem undārzeņi ir diezgan vienkārša ierīce, kuras galvenie moduļi ir sildelements un ventilators. Tas nodrošina silta gaisa padevi un cirkulāciju, līdzīgi kā augļi izžūtu atklātā vējā, bet ātrāk, jo vējš vienības iekšpusē ir karstāks nekā tas būtu dabiski. Un kamēr notiek žāvēšanas process, žāvētāja korpuss produktus aizsargā no putekļiem, kukaiņiem un putniem, kas lido garām, un tāpēc augļu un dārzeņu žāvēšana šādos sīkrīkos ir daudz higiēniskāka nekā dabiski vējā. Tas ir gadījumā, ja jums ir jautājums sagrieztu sēņu savērpšanas procesā uz vītnes: kāpēc jums vispār vajadzīgas šīs žāvēšanas. Dārzniekiem, dārzniekiem un vienkārši dedzīgām mājsaimniecēm nav šaubu: viņi ir vajadzīgi. Bet kā no visas šķirnes izvēlēties to, kas jums kalpos un nodrošinās ģimeni ar ziemas piederumiem - izdomāsim.

Patiesībā šeit ir maz iespēju, un visa žāvēšana,tiek piedāvāti tirgū, tie tiek galā ar savu galveno misiju: ​​tie nodrošina siltu gaisu jūsu nogrieztajiem augļiem. Parasti gaisa plūsma nāk no apakšas vai sāniem, atkarībā no tā, kur atrodas ventilators. Arī žāvētājā parasti viena virs otras ir novietotas paplātes, uz kurām izklāj visas savas lietas. Nekavējoties saglabājiet šo life hack: žāvētājos ar apakšējo gaisa padevi mazāks vējš var sasniegt augšējos slāņus, un tāpēc ik pa laikam ir jāapmaina augšējā un apakšējā paplāte, lai viss izžūtu vienmērīgi.

No papildu funkcijām, kuras varlai iepriecinātu lietotāju - taimeris, aizsardzība pret pārkaršanu, elektroniska vadība, automātiska izslēgšanās (lai vienā vizītē pie dachas dētu augļus, bet nākamajā - nedēļu vēlāk - saņemiet gatavus žāvētus augļus, kas tika pagatavoti pirmajās pāris dienās, un pārējā laikā viņi pacietīgi gaidīja īpašniekus). Tas viss nav obligāts - jūs patiešām izlemjat, kas jums nepieciešams un ko jūs varat darīt bez.

Kādai jābūt augļu un dārzeņu žāvētāja jaudai?

Tas viss ir atkarīgs no jūsu apetītes un izredzēm.Ja plānojat veikt pieticīgus sagatavošanās darbus mazai ģimenei, jums pietiek ar 350 - 450 W jaudu, piemēram, VITEK VT-5053 W. Jauda virs 450 W jau ir paredzēta daudzbērnu ģimenēm un ražas lielapjoma pārstrādei - piemēram, ja jums ir vasarnīca, un tur ir daudz lietu.

Vai ir vērts pārmaksāt par termostatu?

Faktiski temperatūras iestatīšanas funkcija pēc vēlēšanās nav kaprīze. Galu galā dažādus produktus žāvē dažādās temperatūrās:

  • 30 – 35˚C – garšaugu un ziedu žāvēšanai tējai vai rokdarbiem,
  • 50 - 60 ° C - sulīgiem augļiem un dārzeņiem,
  • 60 – 70˚C – gaļai, zivīm, riekstiem un graudaugiem, krekeriem, nūdelēm.

Un, ja to izvēlaties 40˚C temperatūrā, rezultātu parasti var iegūt nevis žāvētu, bet žāvētu.

Tātad, ja jūs gatavojaties tikai nožūtāboli un sēnes - var iztikt ar lētāku žāvēšanu bez termostata, bet, ja plāno kaltēt zivis un visu pārējo, nepieciešams žāvētājs ar iespēju pašam iestatīt temperatūru. Lūk, lielisks piemērs – GORENJE FDK500GCW

Kas vēl ir žāvētājs?

Papildus augļu un gaļas vai zivju žāvēšanai šādosžāvētājs ļauj viegli pagatavot mājās gatavotu jogurtu. Galu galā ierīces dizainā galvenais ir sildelements, tāpat kā jogurta veidotājā. Pietiek ar to, ka paplātes izņem no korpusa, un to vietā ievieto porcionētas burciņas ar saldējumu. Dažās žāvētavās dizains paredz īpašas paplātes zefīru pagatavošanai no augļu biezeņa ar cukuru - taču šeit jums patiešām ir jāaplūko konkrēta modeļa apraksts.

HAUSLICH DH 70419

Tas ir konvekcijas žāvētājs ar ventilatoru aizmugurē.

Ir 8 temperatūras iestatījumi – no 35˚C līdz 70˚C,jauda 600 W un ietilpība 27 litri - kopā iekārtā var iekraut līdz 15 kg augļu vai dārzeņu. Šī nav lieta lutināšanai, bet gan labam auglīgas dāmas īpašniekam.

Ietver 9 paplātes, augstums starp katru no tām- apmēram 3 cm, bet tas, protams, nav konstante - ja vajag, varat izmantot paplātes pa vienai, liekās izņemot - tad var likt negrieztas sēnes vai veselas aprikozes. Ir strāvas indikators un aizsardzība pret pārkaršanu. Ir arī īpašas funkcijas zefīru un jogurta pagatavošanai.

Ierīce sver nedaudz vairāk par 8 kg un tās izmēri ir 45x48x38 cm, kas nozīmē, ka tā neaizņems daudz vietas virtuvē. Ražotājs sola 12 mēnešu garantiju.

Lasīt atsauksmes

Es gribu nopirkt!

GORENJE FDK500GCW

Šis žāvētājs ir mazāks nekā iepriekšējais - paredzētsaugļu (vai dārzeņu, sēņu, gaļas, zivju, garšaugu - pasvītrot, kas jāžāvē) svars līdz 5 kg, iekārtas iekšējais tilpums - 17,5 l, tikai 5 paplātes un jauda 450 W.

Nu, pirmkārt, tas ir zīmols. Otrkārt, tie ir:

  • 5 apaļas lielas paplātes, kuru augstumu var regulēt, minimālais attālums starp tām ir 2,8 cm,
  • vadība, izmantojot tastatūru ar displeju,
  • jaudas indikators,
  • temperatūras regulēšana no 35 ° C līdz 70 ° C un aizsardzība pret pārkaršanu,
  • taimeris un automātiskā izslēgšanās funkcija.

Tas ir arī caurspīdīgs, tādēļ, ja jums nekas navdariet to 10 stundas tādā veidā, jūs varat savām acīm novērot visu procesu, kā augļus pārvērst par krājumiem - labi, vai vismaz apskatīt, kādā sagatavošanas posmā tie atrodas. Zem ķermeņa ir īpašas neslīdošas kājas. Kopumā viss, kas vajadzīgs mazai ģimenei ar vidēju apetīti, ir tur. Arī jogurts un zefīrs šeit nav problēma.

Atsauksmes šeit

Es gribu nopirkt!

SATURN ST-FP0114

Tāda pati caurspīdīga kā iepriekšējā - bet gandrīzpar trešdaļu lētāk. Un par 20% mazāk produktīvs - paredzēts 4 kg neapstrādātas pārtikas. Tam ir tikai 2 temperatūras iestatījumi – vai nu uzsilda attiecīgi 40˚C vai 70˚C, un tikai divu veidu jauda: 260 W un 500 W. Taimerim ir arī fiksēti režīmi – tie ir 4: 2, 5, 10 un 15 stundas.

Tāpat kā iepriekšējā, siltā gaisa padeveTo veic no apakšas, ir aizsardzība pret pārkaršanu, strāvas indikators un automātiska izslēgšana. Pats žāvētājs sver nedaudz vairāk par 2 kg, izmēri ir vairāk kā pieticīgi - 30-kaut kas centimetri visos izmēros. Kopumā tas ir lēts un jautrs, un tas neaizņems daudz vietas virtuvē. Ražotājs sola 2 gadu garantiju, taču, spriežot pēc atsauksmēm, plīsušās paplātes netiek uzskatītas par garantijas gadījumu.

Es gribu nopirkt!

ROTEX RD620-Y

Vēl viena žāvēšana ar demokrātisku cenu, turklāt, ja paveicas, jūs varat nokļūt zem darbības un saņemt svarus kā dāvanu. Turklāt tas ir iekšzemes.

5 plastmasas paplātes, kas atrodas 4 cm attālumā viena no otrasdraugs. Tiesa, tos izmantot vienu pēc otras, tāpat kā iepriekšējos modeļos, lai palielinātu augstumu starp tiem, nedarbosies, jo šeit paplātes neslīd iekšā, bet tiek vienkārši sakrautas piramīdā viena virs otras. Bet jūs varat tos apmainīt bez problēmām.

Siltā gaisa padeve nāk no apakšas, ir 5temperatūras apstākļos no 35˚C līdz 70˚C, tiek nodrošināta arī aizsardzība pret pārkaršanu. Maksimālā jauda: 520 W. Pārsteidzoši, lai gan žāvētājs ir izgatavots no plastmasas, tas sver tikai nedaudz vairāk par 5 kg. Tas ir, vienalga, jūs to nevarat novietot uz vāja plaukta. Ražotājs sola klusu un uzticamu darbību, starp patīkamajiem sīkumiem ir pagarināts strāvas vads - 1,7 m - vismaz par vienu pagarinātāju mazāk virtuvē. Nu, un 1 gada garantija - varbūt jūs to varat ņemt. Ja ticat atsauksmēm, protams.

Es gribu nopirkt!

VITEK VT-5053 W

Varbūt vispieejamākais no mūsu piedāvājumiemsarakstu. Jūs varat to viegli iemest vasarnīcā un neuztraucieties, ka peles to apēdīs jūsu prombūtnes laikā. Jūs varat viegli noņemt no tā paplātes un pagatavot tajā mājās gatavotu jogurtu. To var ērti paņemt līdzi, dodoties atvaļinājumā, kur plānojat augļu un ogu pārpilnību - tas ir kompakts un sver tikai 2 kg (oriģinālajā iepakojumā par 0,5 kg vairāk).

5 paplātes ar 3,5 cm atstarpi starp tām ļausvienlaicīgi apstrādājiet apmēram 1,5 kg augļu. 7 temperatūras iestatījumi no 40˚C līdz 70˚C un 250 W jauda ir tas, kas mums ir pieejams. Siltais gaiss tiek padots no apakšas, paplātes var viegli mainīt. Ražots Ķīnā, ražotājs nodrošina 1 gada garantiju.

Es gribu nopirkt!

PEĻŅA ESP-02

Liela iekšzemes ražošanas žāvētava.Sakarā ar to, ka korpuss ir metāls, tas ātrāk izžūst, jo paceļ gaisa temperatūru līdz 90˚C, minimālā vērtība ir no 30˚C, tas ir, pat krekeri, pat žāvēti augļi - viss derēs. Kopumā žāvēšanai ir 5 temperatūras režīmi. Lai attīstītu maksimālo temperatūru, nepieciešama liela jauda - šeit tā ir līdz 820 W. Metāla korpusa papildu bonuss ir tas, ka žāvēšanas procesā (kas aizņem vairāk nekā vienu stundu) žāvējamā produkta smaka neizplatās pa visu dzīvokli - gadījumā, piemēram, ar aunu, jāatzīst. , tas ir ievērojams pluss.

Uz korpusa ir strāvas indikators, un, ja pastāv pārkaršanas draudi, iekārta automātiski izslēdzas. Žāvēšanas jauda ir 20 litri, iekšpusē ir 7 paplātes, un starp tām ir 4 cm.

Arī šeit ventilators atrodas zemāk, bet jūsdarbu, varat pārkārtot paplātes, noņemot dažas no tām un tādējādi palielinot attālumu starp tām, ja pilnībā žāvējat lielus augļus. Bet šī modeļa galvenais šarms ir tas, ka arī paplātes ir izgatavotas no metāla. Tas nozīmē, ka paplātēs nedraud plaisas, par ko atsauksmēs bieži sūdzas tie, kas iegādājušies žāvētāju ar plastmasas paliktņiem.

Tā kā viss ir metāls, agregāta svars ir ievērojams - dodoties pēc paku, esiet gatavs vilkt vairāk nekā 6 kg.

Ierīces vadība ir mehāniska, bet ražotājs dod 2 gadu garantiju. Kopumā jaudīgas, nedaudz lētākas nekā ārvalstu kolēģi un uzticams metāla korpuss ir tā galvenās īpašības.

Es gribu nopirkt!

PEĻŅA ESP-01 E

Varbūt šī ir visnopietnākā ierīce no visām,parādīts mūsu sarakstā. Aprakstā teikts, ka to var izmantot gan kā termopodu, lai uzturētu nemainīgu temperatūru (piemēram, bērnu pārtikai), gan pat telpas apsildīšanai - ja noņem visas paplātes. Tāpat kā iepriekš minētais šī paša ražotāja modelis, arī šis brīnums ir izgatavots no metāla. Paplātes ir izgatavotas no smalka sieta, tāpēc uz tām bez problēmām var izžāvēt pat nelielas ogas. Ar 7 temperatūras režīmiem un maksimālo temperatūru līdz 70˚C, šajā žāvētājā principā var izžāvēt pilnīgi visu: no augļiem un dārzeņiem un gaļas un zivīm līdz mājās gatavotām nūdelēm, riekstiem, krekeriem un garšaugiem. 7 paplātes, kuru augstums starp tām ir 6 cm, ļauj vienā reizē apstrādāt līdz 35 kg pārtikas - tas ir nopietns sīkrīks “pieaugušam” dārzam. Maksimālā jauda, ​​ko šis žāvētājs var sūknēt, ir 825 vati. Tas ir aprīkots ar taimeri un automātisku izslēgšanos, aizsardzību pret pārkaršanu, skaidru displeju un ieslēgšanas indikatoru, un, pateicoties jaudai un augstajai temperatūrai, tas var izžāvēt jūsu labību ātrāk nekā citi mazjaudas žāvētāji. Ventilators atrodas apakšā, mainīt paplātes savā starpā nav problēma. Ja esat izvēlīgs, šim jaudīgajam modelim ir divi trūkumi – diezgan augsta cena un nedaudz biedējošs dizains (mazliet līdzīgs augļu krematorijai). Un, ja jūs neatrodat vainu, tad jūsu priekšā ir pašmāju automašīnas zvērs.

Es gribu nopirkt!

Tiem, kas vēlas uzzināt vairāk:

  • Labākās dievišķās veļas mašīnas
  • Labākie robotu putekļsūcēji
  • 10 šķidrās ziepju izsmidzinātāji: pienācīgi, mīlīgi un higiēniski
  • 10 vislabāk pārdotie sīkrīki AliExpress