Tomāti, kas nonāk plauktos Japānā, satur piecas reizes vairāk GABA (gamma-aminosviestskābes).
Lielākā daļa valstu vēl neļaus pārdot unmodificētu tomātu audzēšana, jo šāda produkta apstiprināšanas process ir ļoti ilgs. Bet Japānā šī procedūra ir daudz vienkāršāka un ātrāka, tāpēc 2020. gada beigās Sanatech Seeds lūdza regulatoru atļauju ražot un pārdot genomā rediģētus tomātus un saņēma apstiprinājumu.
Rediģējot tomātus, zinātnieki ņēma par pamatupopulāra suga valstī, Sicilian Rouge, un izmantoja CRISPR/Cas tehnoloģiju: tagad jaunajā rediģētajā formā ir palielināts GABA saturs — šis savienojums pazemina asinsspiedienu un palēnina sirdsdarbības ātrumu.
Tiek atzīmēts, ka genoma rediģēti un ģenētiski modificēti produkti nav viens un tas pats. Otrajā gadījumā zinātnieki mākslīgi ievada veselus gēnus vai gēnu grupas.
Mūsdienās ir gandrīz neiespējami uzsākt šādu produktu masveida ražošanu, jo likumdošanas līmenī pret tiem ir stingra attieksme.
Lasīt vairāk:
AI attīstība ir sasniegusi kritisku punktu. Zinātnieki lūdz kontrolēt tehnoloģijas
Litija sēra akumulators ar cukuru satur 5 reizes vairāk enerģijas
Noskatieties, kā pirmā privātā apkalpe atgriežas no kosmosa uz Zemes