Burkāni ir izrādījušies labvēlīgi holesterīna līmeņa pazemināšanai

Uztura speciāliste Lisa Janga runāja par burkānu priekšrocībām

Viņasprāt, burkāni ir universāls produkts.

Sakņu dārzeņus var pagatavot jebkurā formā: ceptu, vārītu, sautētu, biezeni vai sulu. Burkānos ir daudz šķiedrvielu, tāpēc tie ir piemēroti uzkodām un ātri piepildīs ķermeni.

Burkāni ir noderīgi to augstā satura dēļtas ir ne tikai beta-karotīns, bet arī A vitamīns un citi mikroelementi. Tas sāk organisma pašattīrīšanās procesu, pazemina holesterīna līmeni un kopumā uzlabo gremošanas sistēmas darbību. A vitamīns, ar kuru burkāni ir bagāti, var stiprināt sirdi un asinsvadus.

"Parastie burkāni ir lielisks šķīstošo šķiedrvielu un beta karotīna avots," sacīja Jans.

Ziņu sižetus nevar pielīdzināt ārsta receptēm. Pirms lēmuma pieņemšanas konsultējieties ar speciālistu.