Viens no pārtikas produktiem, kas ir kaitīgs videi, ir avokado.
Pārtika ir svarīga ikvienam, bet tagad tā kļūst arvien svarīgāka patērētājiemNe tikai tās garša un kvalitāte, bet arī ietekme uz vidi.Tajā pašā laikā avokado joprojām ir tikpat populāri kā jebkad, neskatoties uz daudziem apgalvojumiem par to kaitējumu: piemēram, to audzēšana ir saistīta ar mežu izciršanu un plūdu pēdām dažos reģionos.Viņiem ir nepieciešama arī transportēšana uz Apvienoto Karalisti, kas ietekmē arī dabu.
Uztura eksperts Zaks Gudalls runāja par vēl pieciem šādiem bīstamiem pārtikas produktiem.
- CukursTas ir īpaši bīstams planētai ražošanas un apstrādes fāzēs.Lauki, kas apsēti ar cukurniedrēm, pārvieto kukaiņus un citus dzīvniekus, kuriem tas bija dabisks biotops.Turklāt audzēšanas laikā tiek piesārņots daudz ūdens, agroķimikālijas, mēslošanas līdzekļi, ūdenstilpes un gaiss.Vēl viena svarīga problēma ir augsnes erozija.
- ŠokolādeViena no postošākajām šokolādes ražošanas sekām ir mežu izciršana.70 procenti pasaules kakao pupiņu tiek audzētas Rietumāfrikā.Šajā jomā klimata pārmaiņas var izraisīt temperatūras paaugstināšanos un sausuma periodu.
- Liellopu gaļa... Lai izveidotu vienu mārciņu (454 gramus)liellopu gaļai vajag apmēram 2500 galonu ūdens. Govis izdala arī siltumnīcefekta gāzes. Problēmas ir arī ar lielu daudzumu dzīvnieku barības izmantošanu un mežu izciršanu.
- palmu eļļaSakarā ar mežu izciršanu, kas saistīta ar šīs naftas ražošanu, tiek iznīcināta apdraudēto sugu, piemēram, orangutāna, pigmeju ziloņu un Sumatras degunradžu, dzīvotne.Citas problēmas ir augsnes erozija, ūdens piesārņojums, oglekļa emisijas utt.
- Saimniecībā audzēts lasis... Šī iemesla dēļ jūrai tiek nodarīts liels kaitējumsekosistēmas. Tāpat, pēc eksperta domām, lagūnās un piekrastes ūdeņos sadalās lašu fermu atkritumi, kas noved pie ūdens kvalitātes pasliktināšanās un aļģu ziedēšanas, kas var būt bīstami cilvēkiem, jūras dzīvniekiem, putniem.
Avots: Express.co.uk