Karstajā dienā var būt ļoti patīkami izbaudīt gatavu persiku garšu. Šie augļi satur arī
Pētījumi liecina, ka persikiem ir spēcīga ietekme uz cilvēka ķermeni. Šeit ir dažas blakusparādības, kas radīsies, ēdot šos augļus.
-
Sirds slimību attīstības riska samazināšana. Saskaņā ar 2013. gada pētījumu,publicēts žurnālā Journal of the Academy of Nutrition and Ditetics, augsts antocianidīnu un flavonoīdu līmenis (kas atrodas persikos) palielina "labā" holesterīna līmeni un pazemina triglicerīdu līmeni. Tas viss palīdz samazināt sirds un asinsvadu slimību iespējamību.
-
Krūts vēža izplatības samazināšana. 2014. gada pētījumā (publicētsJournal of Nutritional Biochemistry) teikts, ka, pateicoties polifenoliem, persiki var palēnināt krūts vēža šūnu augšanu un sekundāro audzēja augšanas perēkļu veidošanos tajās. Lai to izdarītu, būs pietiekami ēst divus vai trīs augļus dienā. Cits pētījums, kas publicēts izdevumā Agricultural and Food Chemistry, parādīja, ka Rich Lady persikos esošajiem fenola savienojumiem ir tāda pati ietekme uz krūts vēža šūnām.
-
Gremošanas uzlabošana. Tas ir saistīts ar uztura šķiedrām, ko satur persiki. Vienā šādā vidēja izmēra auglī – divi grami šķiedrvielu.
-
Samazina osteoporozes attīstības iespējamību. Kopā ar viena persika izmantošanu, jūsJūs saņemat apmēram sešus procentus no ikdienas kālija daudzuma. Un šī viela, saskaņā ar 2020. gada pētījumu, ir laba kaulu veselībai un pietiekamā daudzumā var samazināt osteoporozes risku.
-
Elpošanas ceļu slimību simptomu mazināšana. Fakts ir tāds, ka persiki ir bagāti ar C vitamīnu.Turklāt viens auglis satur aptuveni sešus miligramus barības vielu. Saskaņā ar pētījumu, kas publicēts Starptautiskajā vitamīnu un uztura pētījumu žurnālā, gados vecākiem cilvēkiem ar bronhītu vai pneimoniju, kuri lietoja C vitamīna piedevas, veicās labāk nekā tiem, kuri dzēra placebo.
Ziņu sižetus nevar pielīdzināt ārsta receptēm. Pirms lēmuma pieņemšanas konsultējieties ar speciālistu.