Brigama Janga universitātes zinātnieki savā pētījumā atklāja, ka zema tauku satura govs mīļotāji
Pētījuma laikā zinātnieki par pamatu ņēma datusaptuveni 5,8 tūkstoši cilvēku, no kuriem daļa uzturā bija vājpiens vai ar zemu tauku saturu, bet pārējie lietoja pilnpienu, bet 13% dalībnieku to nelietoja vispār. Tādējādi autori analizēja saistību starp tauku saturu un piena patēriņa biežumu un viena no cilvēka vecuma galvenajiem rādītājiem garumu – telomēri.
Izrādījās, ka tauku procenti ir spējīgisamazināt telomērus par 69 pamata nukleotīdu pāriem, kas ir ekvivalents vairāk nekā četriem gadiem. Tātad tiem dalībniekiem, kuri patērēja pienu ar tauku saturu 3,25%, telomeres bija īsāki 145 galvenajiem pāriem nekā vājpiena cienītājiem. Bet kas ir pārsteidzošāk: tiem cilvēkiem, kuri vispār nelieto pienu, ir arī īsāki telomēri nekā tiem, kuri dod priekšroku šim dzērienam bez taukiem.