Ārsti un zinātnieki ir sastādījuši diētu antireitingu, tas ir, ir noteikuši visnelabvēlīgākos un bīstamākos uztura veidus.
Tas ir tas, ko viņi sauc par diētu, kas ietver krasusamazinot ogļhidrātu daudzumu un palielinot tauku daudzumu pārtikā. Šāds uzturs patiešām palīdz ātri zaudēt svaru, taču efekts ir īslaicīgs. Fakts ir tāds, ka keto diētas principus ir grūti ievērot.
Kā pastāstīja Eiropas biedrības biedrsendokrinologi Valērijs Vasiļjevs, šāds uzturs ir pilns ar blakusparādību - ketozi. Šī ir slimība, kuras gadījumā organismā uzkrājas ketoni — viela, kas veidojas tauku sadalīšanās laikā (kurā organisms saņem enerģiju keto diētas laikā). Ketonu pārpalikums izraisa acetona smakas parādīšanos no mutes, un organismā notiek saindēšanās.
Arī eksperti keto-diētu sauc par sirdij un asinsvadiem bīstamu. Tas palielina diabēta risku.