Samaras Diētikas un diētas terapijas pētniecības institūta direktors, medicīnas zinātņu doktors Mihails Ginzburgs sacīja, ka
Pēc eksperta domām, pārēšanās veicina ātru pārtikas uzsūkšanos. Tas notiek, ja cilvēks ātri košļā, ātri norij un galu galā apēd vairāk.
Ginzburgs paskaidroja.Ka smadzenēs ienākošie sāta un sāta signāli nedaudz kavējas un, signālam pienākot, cilvēks jau ir pārēdies. Tas ir atkarīgs no daudziem faktoriem, bet kopumā jums ir jāēd lēni.
Ārsts man teica, ko darīt, lai izvairītos nopārēšanās. Jums ir jāēd lēni, un šim nolūkam jums jāievēro vienkārši noteikumi. “Ir noteikumi, kā ēst lēnām. Piemēram, ēšanas laikā nenovērsiet uzmanību. Notiek baudīšana, kārtīga košļāšana, garšu saprašana. Ir nepieciešams lietot pārtiku, kas ir košļājama, bagāta ar šķiedrvielām. Kā piedevas vai papildu uzkodas labāk izmantot vairāk zaļumu, dārzeņu. Pārēšanās problēmu ir iespējams un nepieciešams atrisināt,” skaidroja eksperte.
Ziņu sižetus nevar pielīdzināt ārsta receptēm. Pirms lēmuma pieņemšanas konsultējieties ar speciālistu.