5 labākās uzkodas cukura līmeņa pazemināšanai asinīs

Ja Jums ir prediabēts, cukura diabēts vai cits stāvoklis, kad ir svarīgi kontrolēt glikozes līmeni,

tad droši vien esat domājis par veselīgām uzkodām. Ēd šo, nevis to runāja par dažiem no tiem

Cukura diabēta un daudzu citu slimību gadījumā tas ir svarīgikontrolēt cukura līmeni asinīs. Medicīnas ekspertu padomes locekle Mollija Hembrija uzskaitīja piecas uzkodu iespējas, kas noteikti nav kaitīgas veselībai. Šīs maltītes satur daudz šķiedrvielu, kā arī olbaltumvielu un ogļhidrātu.

  1. Zemesriekstu sviests ar ābolu šķēlītēm. Ābols kalpo kā ogļhidrātu avotsķermeņa un zemesriekstu sviests – olbaltumvielas. Turklāt vidēja izmēra ābols satur 4,8 gramus šķiedrvielu, kas nozīmē, ka jūsu pārtika tiek sagremota lēnāk un cukura līmenis asinīs nepaaugstinās tik ātri. Āboli satur arī polifenolus, kas veicina aizkuņģa dziedzera insulīna sekrēciju. Tāpēc ķermeņa šūnas labāk absorbē cukuru.
  1. Biezpiens ar persikiem. Biezpiens satur daudz olbaltumvielu, un kopā ar persiku topalīdz iegūt vairāk šķiedrvielu un stabilizē cukura līmeni asinīs. Arī persiki – Tie ir augļi, kuriem ir zems glikēmiskais indekss. Tas nozīmē, ka pēc lietošanas tie lēnām palielina glikozes līmeni asinīs.

  1. Humuss un burkāni. Burkāni satur cieti un maz ogļhidrātu.Tas nozīmē, ka šim dārzeņam nav spēcīgas ietekmes uz cukura līmeni asinīs. Humuss nodrošinās organismu ar olbaltumvielām un (pateicoties aunazirņiem) veselīgajiem taukiem. Šādi tauki palēnina ogļhidrātu uzsūkšanos, tāpēc glikoze tik ātri nenokļūst asinīs. Tāpat, pateicoties Nutrition Journal publicētajam pētījumam, kļuva zināms, ka pēc baltmaizes ēšanas asinīs parādās četras reizes vairāk cukura nekā pēc humusa porcijas.
  1. Jogurts ar mellenēm. Ir svarīgi izvēlēties vienkāršus ar zemu tauku saturuvai grieķu jogurts. Kā atzīmē Healthline, daļa no šāda jogurta cukura līmeni pazeminošām priekšrocībām ir saistīta ar probiotiku klātbūtni. Šīs vielas palielina ķermeņa spēju absorbēt pārtiku, kas satur glikozi. Mellenes, pievienojot jogurtam, labvēlīgi iedarbosies to antioksidantu un šķiedrvielu dēļ.
  1. Apelsīni ar mandelēm. Apelsīnam ir arī zems glikēmiskais līmenis.rādītājs. Tajā pašā laikā tas satur daudz šķiedrvielu. Mandeles satur šķiedrvielas, olbaltumvielas un veselīgus taukus. 2011. gada pētījums parādīja, ka cilvēkiem, kuri 12 nedēļas patērēja 60 gramus (0,46 vienu tasi) mandeļu dienā, bija zemāks insulīna līmenis tukšā dūšā, kā arī cukura līmenis asinīs tukšā dūšā.

Ziņu sižetus nevar pielīdzināt ārsta receptēm. Pirms lēmuma pieņemšanas konsultējieties ar speciālistu.