Ātrā ēdināšana, apstrādāti pārtikas produkti un pārtikas produkti ar transtaukskābēm bieži pievieno īpašu sāli. Viņas dēļ,
Pētījumā, kas publicēts klīnikāUzturs Espens, tiek atzīmēts, ka pusaudžu bērni, kuri ēd daudz neveselīgas pārtikas (ātrās ēdināšanas, pārtikas produkti ar transtaukskābēm, pusfabrikāti), ir agresīvāki nekā viņu vienaudži. Saskaņā ar Dr. un profesora Güner Sönmez teikto, šāda pārtika patiešām palielina tieksmi uz vardarbību. Šādas pārtikas dēļ cilvēkam trūkst C vitamīna, B vitamīnu, magnija, folijskābes, mangāna. Tā rezultātā pasliktinās garastāvoklis un smadzenēs tiek ražots mazāk serotonīna.
Turklāt neveselīgas pārtikas cienītāji neēd augļus un dārzeņus. Tāpat šādiem cilvēkiem veidojas atkarība no ātrās ēdināšanas un trūkst mangāna un magnija.
Ķīniešu sāls (mononātrija glutamāts)uzskatīta par vienu no sastāvdaļām, no kuraspagatavot čipsus, ātrās uzkodas un citas neveselīgas uzkodas (kā arī desiņas, desiņas, krekerus, frikadeles, zupas koncentrātus). Šī iemesla dēļ šāda pārtika kļūst bīstama veselībai. Fakts ir tāds, ka šāds sāls palielina apetīti, nomāc sāta sajūtu un izraisa atkarību. Arī šo sastāvdaļu dēļ cilvēki sāk atteikties no veselīgiem produktiem.
Ziņu sižetus nevar pielīdzināt ārsta receptēm. Pirms lēmuma pieņemšanas konsultējieties ar speciālistu.