Aan het einde van een zware werkdag is het lekker om een glas wijn te drinken. Maar is het niet gevaarlijk om dit de hele tijd te doen? Voor deze en anderen
Wijn kan het lichaam zowel positief als negatief beïnvloeden. Er zijn echter vier veelvoorkomende beweringen over deze alcoholische drank die feitelijk onjuist zijn.
-
Je kunt geen wijn drinken als je op dieet bent. In feite kan dat, maar het is belangrijk om het aantal ontvangen calorieën te controleren. Een standaard glas wijn bevat dus ongeveer 105-120 calorieën. Tegelijkertijd wordt in restaurants vaak meer wijn geschonken.
-
Wijn heeft veel suiker. In werkelijkheid is dat helemaal niet het geval, zegt hijvoedingsdeskundige Amy Goodson. Droge rode wijnen Pinot Noir, Cabernet Sauvignon en Syrah bevatten bijvoorbeeld vaak minder dan één gram suiker, terwijl droge witte wijnen (Pinot Grigio, Chardonnay) – van 1,5 gram suiker. Bovendien zit er zelfs in zoetere wijnen zelden meer dan twee tot vier gram suiker.
-
Drink veel wijn – gezonder dan een beetje. Als je alcohol begint te misbruiken, dan?uw triglyceriden (vet) niveaus zullen toenemen, u heeft meer kans om chronische ziekten te ontwikkelen en er kunnen tekorten aan micronutriënten optreden.
-
Resveratrol komt alleen voor in rode wijn. Deze stof komt ook voor in bosbessen, aardbeien, verse druiven, pistachenoten, pinda's, donkere chocolade, cacaopoeder.
Nieuwsverhalen kunnen niet worden gelijkgesteld met een doktersrecept. Raadpleeg een specialist voordat u een beslissing neemt.