Als je probeert af te vallen, heb je waarschijnlijk al junkfood opgegeven. Echter, voedingsdeskundige Amy Goodson
Er zijn verschillende soorten voedsel die als ongezond worden beschouwd, maar in feite kun je ze eten, zelfs als je een dieet volgt. Voedingsdeskundige Amy Goodson sprak over hen.
-
Hamburgers. Het allerbelangrijkste – kook het op de juiste manier.Het moet mager rundergehakt bevatten (met een vlees-vetverhouding van 90 op 10 of 93 op 7), een volkoren broodje met kaas, avocado (in plaats van mayonaise), sla, tomaten, uien (gewoon of gekarameliseerd), of gebakken champignons. Het resultaat is een gerecht rijk aan voedingsstoffen.
-
Pizza. Zodat het minder koolhydraten en calorieën bevat,maak een volkoren- of bloemkoolkorst. Gebruik ook tomatensaus of voeg een beetje olijfolie toe. Voeg vervolgens gegrilde kip (of ander mager eiwit), mozzarellakaas, groenten en fruit toe. Van de andere voedselcombinaties die de voedingsdeskundige opsomt, – rucola en vijgen met balsamicoglazuur, gebakken spinazie, courgette en pijnboompitten, of gekarameliseerde uien, walnoten en perziken.
-
Muffins. Je moet ze koken van havermout of haver. Als vulling kun je fruit, noten of groenten nemen. Om de hoeveelheid suiker te verminderen, moet je deze voor de helft vervangen door een culinaire zoetstof.
-
Eieren. Dankzij de eiwitten en vetten die in eieren zitten, blijf je lang vol. Je kunt ze op verschillende manieren bereiden: met groenten, hardgekookt, toevoegen aan een salade.
Nieuwsverhalen kunnen niet worden gelijkgesteld met een doktersrecept. Raadpleeg een specialist voordat u een beslissing neemt.