Hoeveel bessen kun je per dag eten zonder de gezondheid te schaden?

Candidate of Sciences, lid van de European Association of Allergists and Clinical Immunologists, allergoloog-immunoloog

Daria Zhukova vertelde hoeveel fruit en bessen een volwassene en een kind kunnen eten

Zoals opgemerkt, is de dagelijkse dosis voor een volwasseneeen persoon is 400 gram, als we het hebben over aardbeien - 10-16 grote bessen. Voor kinderen van één tot drie jaar is de dagelijkse dosis maximaal 8 grote bessen.

Maar het is de moeite waard om rekening te houden met de aanwezigheid van een allergie voor roodbessen, kunnen ze leiden tot anafylactische aandoeningen vanwege de histamine die ze bevatten. Op donkere bessen, zoals bosbessen, bosbessen, zwarte bessen, ontwikkelen zich uiterst zelden allergische reacties.

Allergiesymptomen kunnen roodheid en uitslag omvattenop de huid, jeuk, zwelling en jeuk in de mond, misselijkheid, braken, diarree, buikpijn. Symptomen treden in de regel binnen een uur na het eten van de bessen op en verdwijnen na een paar uur. Maar dergelijke omstandigheden kunnen gevaarlijk zijn, dus het is beter om oorzakelijk significante bessen uit het dieet uit te sluiten.

"Anafylaxie voor aardbeien, frambozen enperziken, abrikozen, die, naast huidsymptomen, ernstige algemene zwakte tot bewustzijnsverlies, collaps, bronchospasmen manifesteren en levensbedreigend kunnen zijn, ”waarschuwde de allergoloog.

Nieuwsverhalen kunnen niet worden gelijkgesteld met een doktersrecept. Raadpleeg een specialist voordat u een beslissing neemt.