Wetenschappers: bijen helpen voedselprijzen te stabiliseren

Uit nieuw onderzoek blijkt dat bijen de gewasopbrengsten kunnen helpen verhogen en zelfs de voedselprijzen kunnen stabiliseren

voeding.
Bespreken

Wetenschappers van de Universiteit van Readinganalyseerde langetermijngegevens over de impact van bestuivers zoals bijen op de stabiliteit van gewassen. Ze ontdekten dat de opbrengst van planten bestoven door bijen en andere insecten 32% minder varieerde dan die van planten die zonder bestuivers werden gekweekt. Met andere woorden, de opbrengst is in het eerste geval stabieler.

De onderzoekers suggereren dat insecten mogelijkhelpen de voedselvoorzieningsproblemen die prijspieken veroorzaken, te verminderen. De auteurs merkten op dat bestuivers vooral belangrijk zijn bij de teelt van groenten- en fruitgewassen. Daarom is het belangrijk om de bijenpopulatie en de toegang tot planten in stand te houden.