Artsen en wetenschappers hebben een anti-rating van diëten samengesteld, dat wil zeggen dat ze de meest ongunstige en gevaarlijke soorten voeding hebben geïdentificeerd.
Dit is de naam van een dieet dat een sterke vermindering van koolhydraten en een toename van de hoeveelheid vet in voedsel met zich meebrengt.Zo'n dieet helpt echt om snel overtollig gewicht kwijt te raken, maar het effectFeit is dat de principes van het keto-dieet moeilijk vol te houden zijn.
Volgens Valeria Vasilyeva, lid van de European Society of Endocrinology, is een dergelijk dieet beladen met een bijwerking: ketose.Dit is een ziekte waarbij het lichaam ketonen ophoopt, een stof die wordt gevormd tijdens de afbraak van vet (en het is hiervan dat het lichaam ontvangtEen teveel aan ketonen leidt tot het verschijnen van acetongeur uit de mond en het lichaam treedt opvergiftiging.
Experts noemen keto-dieet ook gevaarlijk voor het hart en de bloedvaten. Het verhoogt het risico op diabetes.