Een reeks nieuwe onderzoeken, gepubliceerd in het tijdschrift Foods, suggereert de positieve effecten van druiven op
Experts hebben ontdekt dat het toevoegen van ongeveer tweekopjes tafeldruiven per dag op een vetrijk westers dieet resulteerde in een verminderd risico op leververvetting en een langere levensduur bij muizen.
Hoofdauteur van de studie, professorJohn Pezzuto van het College of Pharmacy and Health Sciences aan de Western New England University verklaarde dat druiven het antioxidantsysteem van het lichaam versterken en ook de ontwikkeling van leververvetting voorkomen.
De studie toonde ook een positief effect van druiven op de microbiota van muizen. Opgemerkt wordt dat er meer onderzoek nodig is om het effect van deze bessen op mensen vast te stellen.
Druiven kunnen slechte eetgewoonten echter niet compenseren. Experts zijn van mening dat een gezond en uitgebalanceerd dieet effectiever is dan het toevoegen van druiven aan een vet dieet.
Nieuwsverhalen kunnen niet worden gelijkgesteld met een doktersrecept. Raadpleeg een specialist voordat u een beslissing neemt.