Voedingsdeskundige, kandidaat medische wetenschappen Elena Solomatina legde uit hoe je tomaten kunt controleren
Volgens de expert moet de tomaat in twee delen worden gesneden en als de plant is bemest met nitraten, zullen er harde gele aderen in de vrucht zijn.
Nitraten zijn gevaarlijk omdat ze in het lichaam worden omgezetnitrosamine is kankerverwekkend. Ook worden nitraten nitrieten in het lichaam - stoffen die de cellulaire ademhaling verstoren, waardoor een persoon hypoxie kan ontwikkelen.
Solomatina geadviseerd om aandacht te besteden aanrijpheid van tomaten, vanwege het feit dat onrijpe vruchten gif bevatten - solanine. Bovendien is het beter om geen tomaten te eten voor mensen met ziekten van het maagdarmkanaal, vanwege het gehalte aan oxaalzuur in de vruchten, dat een vernietigend effect heeft op het slijmvlies. En iedereen heeft zijn eigen consumptiesnelheid van tomaten, maar meestal worden er niet meer dan drie soorten fruit per dag geaccepteerd.
Nieuwsverhalen kunnen niet worden gelijkgesteld met een doktersrecept. Raadpleeg een specialist voordat u een beslissing neemt.