Uit wetenschappelijk onderzoek blijkt dat bier bijzondere stoffen bevat die de gezondheid bevorderen.
Er gaan veel geruchten over bier. Van bijzonder belang is echter de verklaring van wetenschappers dat bier meer gezondheidsproblemen kan veroorzaken bij mannen, in tegenstelling tot vrouwen.
Een dergelijk effect van bier wordt volgens deskundigen in verband gebracht metmet de kenmerken van de hop waaruit de drank is gemaakt. Hop is rijk aan fyto-oestrogenen en deze stoffen lijken op vrouwelijke geslachtshormonen. Daarom kunnen door de consumptie van bier in grote hoeveelheden bij mannen vrouwelijke borsten verschijnen.

Fyto-oestrogenen kunnen energie verminderenbij een man, en ook leiden tot prikkelbaarheid en tranen. U moet ook de zwelling van de borstweefsels zorgvuldig controleren, omdat in dit geval alleen een operatie kan helpen om van zo'n "borst" af te komen.
Fyto-oestrogenen beïnvloeden vrouwen anders. Ze versterken de werking van vrouwelijke geslachtshormonen en helpen de overgang naar de menopauze te vergemakkelijken.
Het is echter belangrijk om te onthouden dat alles met mate nuttig is. Bij overmatige consumptie kan hop juist bijdragen aan verschillende gezondheidsproblemen.
Ook voorzitter van de British SocietyOnafhankelijke brouwers Booster Grant benadrukte dat "vrouwenborsten" (of gynaecomastie) bij mannen mogelijk te wijten zijn aan een zittende levensstijl in plaats van aan bier. Ook kunnen bepaalde hopsoorten volgens de deskundige hier invloed op uitoefenen.
Nieuwsverhalen kunnen niet worden gelijkgesteld met een doktersrecept. Raadpleeg een specialist voordat u een beslissing neemt.