Hoe schadelijk is suiker? Kan ik verslaafd raken aan dit product? Wat is het effect op het lichaam
Endocrinoloog Robert Lustig tijdens een toespraak opDe Universiteit van Californië heeft verklaard dat suiker bijdraagt aan een aantal gezondheidsproblemen. Dit product schaadt de stofwisseling en heeft een negatieve invloed op de toestand van het cardiovasculaire systeem. Maar dat is niet alles. Er zijn onderzoeken die aantonen dat suiker verslavend is.
Veel belangrijker is het feit dat regelmatige consumptie van suiker het hele lichaam, al zijn systemen, schaadt. En weigering van snoep zal in ieder geval een positief effect hebben op de gezondheid.
Wat gebeurt er nadat je suiker uit je dieet hebt verwijderd?
- De toestand van bloedvaten en hart zal verbeteren... Volgens een onderzoek uit 2014,degenen die 17-21% van hun calorieën uit toegevoegde suikers halen, hebben bijna 40 procent meer kans om te overlijden aan hart- en vaatziekten dan mensen die 8 procent van hun calorieën hebben. Dit fenomeen wordt verklaard door het feit dat dit product de triglyceridenspiegels verhoogt.
- Gewicht en metabolisme worden weer normaal. Als er te veel suiker in het lichaam komt,dan reageren de cellen op geen enkele manier meer op de geproduceerde insuline. Dit kan leiden tot diabetes type 2. Een andere stof die een negatief effect op het lichaam kan hebben is – fructose. Uit wetenschappelijke onderzoeken blijkt dat iemand die regelmatig suiker eet, meer calorieën per dag binnenkrijgt. Bovendien kunnen beide stoffen gewichtstoename veroorzaken.
- De veroudering van de huid en het hele lichaam zal vertragen. Over het algemeen zijn glycatieproducten (het proces waarbijwaarin verteerde suiker zich bindt aan eiwitmoleculen) worden bijna volledig uit het lichaam geëlimineerd, maar als er te veel suiker is, kunnen ze zich ophopen en eiwitten in weefsels (inclusief collageen) beschadigen. Als gevolg hiervan verliest de huid elasticiteit en verschijnen er rimpels. Bovendien “verouderen” interne organen, inclusief bloedvaten, sneller.
- Verklein de kans op het ontwikkelen van kanker. Amerikaanse wetenschappers hebben dat tussen gevondenEr bestaat een verband tussen regelmatige consumptie van toegevoegde suikers en het optreden van kanker. Ze kwamen tot deze conclusie op basis van een analyse van gegevens van 435.674 mensen, van wie 42.454 mensen tijdens zeven jaar observatie kanker ontwikkelden. Deze ziekte ontstaat als gevolg van geavanceerde glycatie-eindproducten, die hierboven al zijn besproken.
- Verbetert de stemming en cognitieve vaardigheden... Ondanks het feit dat een tijdje suikerkan helpen bij stress, als je het constant eet, kan het depressie, stemmingsstoornissen, angst veroorzaken. En nog een andere studie toont aan dat dit product het geheugen schaadt.
Nieuwsverhalen kunnen niet worden gelijkgesteld met een doktersrecept. Raadpleeg een specialist voordat u een beslissing neemt.
Bron: vc.ru