Voedingsdeskundige, doctor in de medische wetenschappen Alexey Kovalkov legde uit waarom haring gevaarlijk is voor de gezondheid,
Volgens de dokter is haring van oorsprong RussischProduct. Deze vis is rijk aan omega-3 vetzuren, antioxidanten, eiwitten. Maar haring wordt gevaarlijk als je het op de "verkeerde" plek koopt, bijvoorbeeld op de markt.
Kovalkov zei dat haring, gezouten inthuis zijn er vaak "inwoners" - wormen, terwijl bijna alle haring besmet is met wormen. In de fabriek wordt de haring ingevroren op -23, -30 graden, enkel om de parasieten te verwijderen. Daarom benadrukte de expert dat het beter is om het product in winkels te nemen.
“In fabrieksproductie is dit altijddoen, daar zijn speciale camera's voor. En thuis wordt het eenvoudig verpakt met zouten en in witte emmers naar de markten gedistribueerd, dus er bestaat een risico om haring te verwerven met "inwoners" - met wormen, "waarschuwde de specialist.
Nieuwsverhalen kunnen niet worden gelijkgesteld met een doktersrecept. Raadpleeg een specialist voordat u een beslissing neemt.