Kandidaat Biologische Wetenschappen en voedingsdeskundige Alexander Miroshnikov vertelde wat de gevolgen van het dagelijks leven zijn
De specialist zei dat er een stof in knoflook zitallicine, dat samen met sulfonzuren wordt beschouwd als een middel om kanker te voorkomen en de ophoping van "slechte" cholesterol te voorkomen. 100 gram knoflook bevat de helft van de dagelijkse waarde van allicine. Volgens Miroshnikov bevat knoflook ook een aminozuur dat verantwoordelijk is voor het vergroten van de potentie.
Bovendien bevat dit product ook essentiële oliën,die eetlust opwekken en de alvleesklier activeren. En dit is gevaarlijk bij pancreatitis. Ook kan knoflook aritmie of tachycardie veroorzaken en bijdragen aan de ontwikkeling van galsteenziekte.
De specialist merkte op dat je zwarte gefermenteerde knoflook kunt eten. Het veroorzaakt nauwelijks een slechte adem.
Nieuwsmateriaal kan niet worden gelijkgesteld met een doktersrecept. Raadpleeg een specialist voordat u besluit uw dieet te veranderen.
Bron: "RIA Novosti"