Experts van de American Heart Association vertelden welk product moet worden uitgesloten van de
RIA schrijft kort over het onderzoek van specialistenNieuws". Naar verluidt hebben de auteurs van de nieuwe wetenschappelijke studie de urinetests van tienduizend deelnemers bestudeerd met behulp van een dosis-responsprincipe. De gemiddelde leeftijd van de deelnemers was 50 jaar.
Het bleek dat 571 gevallen van hart- en vaatziekten onder de deelnemers verband hielden met een hoge natrium- en lage kaliuminname. En dit hield op zijn beurt verband met de zoutconsumptie.
“Het verhogen van de hoeveelheid zout in de voeding verhoogde het risico op het ontwikkelen van hartziekten met 18%”, citeert RIA Novosti wetenschappers.
Nu willen de auteurs nauwkeurigere metingen opnieuw meten om een veilige dagelijkse natriuminname te helpen bepalen.
Nieuwsberichten zijn niet gelijk te stellen aan een doktersrecept. Raadpleeg een specialist voordat u een beslissing neemt om het dieet te veranderen.
Bron: RIA Novosti