Wie moet kruisbessen met zorg eten om de gezondheid niet te schaden?

Voedingsdeskundige Mikhail Ginzburg vertelde voor welke ziekten je kruisbessen niet mag gebruiken

Arts

merkte op dat kruisbessen een zeer gezonde bes zijn.Het bevat chroom, dat helpt bij de productie van insuline en het reguleren van de bloedsuikerspiegel. Deze bessen bevatten ook speciale voedingsvezels die gifstoffen absorberen. Bovendien zijn kruisbessen rijk aan vitamine C.

Ginsburg merkte op dat kruisbessen ook anthocyanines bevatten die gunstig zijn voor de gezondheid van het oog: ze verbeteren de gezichtsscherpte en verminderen het risico op het ontwikkelen van leeftijdsgebonden oogziekten.

Ongezoete soorten kruisbessen kunnen door diabetici worden gegeten. Maar het kan niet als een onafhankelijk gerecht worden gegeten.

Maar kruisbessen zijn strikt gecontra-indiceerd bij ziekten van het maagdarmkanaal, gastritis en zweren.

Nieuwsverhalen kunnen niet worden gelijkgesteld met een doktersrecept. Raadpleeg een specialist voordat u een beslissing neemt.