Groene thee wordt vaak gezond genoemd en zou het leven helpen verlengen. Wetenschappers van de Zwitserse Hoger
Groene thee bevat catechinen die ECG worden genoemdEGCG. Er wordt beweerd dat zij thee aantrekkelijk maken voor iedereen die het leven wil verlengen. Deze stoffen worden beschouwd als antioxidanten, wat betekent dat ze oxidatieve stress in het lichaam voorkomen.
Tot nu toe gingen wetenschappers ervan uit dat catechinenneutraliseren vrije radicalen en voorkomen zo schade aan cellen of DNA. Nu hebben wetenschappers echter gezien dat deze stoffen niet op die manier werken.
Onderzoekers hebben bestudeerd hoe catechines zich gedragenwormen C. elegans. Het bleek dat deze stoffen juist bijdragen aan oxidatieve stress. Dit effect is echter tijdelijk. Na kortdurende stress nemen de beschermende capaciteiten van cellen en het lichaam als geheel toe. Als gevolg hiervan konden de catechinen in groene thee de levensduur verlengen en de conditie van de wormen verbeteren. Sporten en het verminderen van de calorie-inname hebben een vergelijkbaar effect op het lichaam.
De wetenschappers zeiden dat de resultaten van deze studieworden door mensen goed verdragen. Ze adviseerden echter niet om geconcentreerde groene thee te drinken. Het is beter om regelmatig, kruiden te kopen. Zwarte thee bevat minder catechines. “Dit is de reden waarom groene thee de voorkeur heeft boven zwarte thee”, concludeerden de onderzoekers.
Bron: Medical Xpress