Tyske forskere har laget en algoritme som kan bestemme kaloriinnholdet i retter, så vel som innholdet.
«N + 1» skriver kort om utviklingen.Utviklerne prøvde å løse et problem som kan bekymre folk som går ned i vekt: hvis du tilberedte en rett selv eller bestilte den på en kafé, er det ganske vanskelig å bestemme kaloriinnholdet og næringsverdien. Eksisterende algoritmer for denne oppgaven gjenkjenner ganske enkelt mat i bilder og finner deretter treff i databaser. Denne tilnærmingen er ikke særlig nøyaktig.
Forfatterne av den nye algoritmen brukte en annen metode.Den består i å la det nevrale nettverket beregne næringsverdien basert på bildet i ett trinn. Det nevrale nettverket ble trent på et stort ImageNet-datasett, som ble dannet ved hjelp av oppskriftssider og en database med næringsverdier for ulike produkter.
Som et resultat kan algoritmen ikke bare bestemme kaloriinnholdet i parabolen og innholdet av proteiner, fett, karbohydrater, men også gjette ingrediensene.