Laget av sukkerrør og bambus som forfaller på 60 dager

Retter laget av tradisjonell plast eller biologisk nedbrytbare polymerer tar omtrent 450 år å brytes ned eller kreve

akselerere prosessen med høye temperaturer. Imidlertid brytes det nye giftfrie, miljøvennlige materialet ned på bare 60 dager og er ganske holdbart.

For å finne et alternativ til plastbeholderefor mat, vendte Julie Zhu fra Northeastern University og hennes kolleger oppmerksomheten mot bambus og sukkerrørskake. Dette er forresten et av de største avfallene fra næringsmiddelindustrien. Ved å veve lange og tynne bambusfibre med korte og tykke fibre av kake for å danne en tett bane, skapte forskerne to-materiale beholdere som var mekanisk stabile og biologisk nedbrytbare.

Kreditt: Ruby Wallau / Northeastern University.

Det nye grønne kokekaret er holdbart nok tilholder væsker som plast og er renere enn biologisk nedbrytbare materialer laget av resirkulerte materialer, som ikke kan fjernes fullstendig for maling. I tillegg begynner disse beholderne å brytes ned etter å ha vært i jorden i 30-45 dager og mister formen fullstendig etter 60 dager.

Biologisk nedbrytbar kopp. Kreditt: Liu et al.

Forskerne la til en alkylketendimer (AKD),et mye brukt miljøvennlig kjemikalie i næringsmiddelindustrien for å forbedre olje- og vannmotstanden til kokekar, og sikre produktets styrke selv når det er vått. Med tilsetningen av denne ingrediensen overgår de nye kokekarene kommersielle biologisk nedbrytbare matbeholdere i mekanisk styrke, fettbestandighet og ikke-toksisitet.

Nedbrytning av biologisk nedbrytbart servise på 60 dager. Kreditt: Liu et al.

Kokekarene utviklet av forskerne har ogsåén fordel: betydelig lavere karbonavtrykk. Det nye produktets produksjonsprosess slipper ut 97 % mindre CO2 enn kommersielt tilgjengelige plastbeholdere og 65 % mindre CO2 enn papirprodukter og biologisk nedbrytbar plast. 

“Det er vanskelig å forhindre at folk bruker engangsbrukcontainere fordi det er billig og praktisk, avslutter forfatteren av studien. "Men jeg tror en god løsning er å bruke mer bærekraftige materialer og biologisk nedbrytbare materialer for å lage disse engangsbeholderne."

Les også

Skjult gen som er ansvarlig for pandemi funnet i genomet til coronavirus

Dommedagsbreen viste seg å være farligere enn forskere trodde. Vi forteller det viktigste

Det viste seg at universet varmer opp. Temperaturen har økt 10 ganger på 10 milliarder år