På slutten av en hard dag på jobben er det deilig å drikke et glass vin. Men er det ikke farlig å gjøre dette hele tiden? For disse og andre
Vin kan påvirke kroppen både positivt og negativt. Imidlertid er det fire vanlige påstander om denne alkoholholdige drikken som faktisk er falske.
-
Du kan ikke drikke vin hvis du er på diett. Faktisk kan du det, men det er viktig å overvåke antall mottatte kalorier. Så, et standard glass vin inneholder omtrent 105-120 kalorier. Samtidig skjenkes det ofte mer vin på restauranter.
-
Vin har mye sukker. I realiteten er det slett ikke tilfelle, sier hanernæringsfysiolog Amy Goodson. For eksempel inneholder tørre rødviner Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Syrah ofte mindre enn ett gram sukker, mens tørre hvitviner (Pinot Grigio, Chardonnay) – fra 1,5 gram sukker. Dessuten, selv i søtere viner er det sjelden mer enn to til fire gram sukker.
-
Drikk mye vin – sunnere enn litt. Hvis du begynner å misbruke alkohol, danivåene av triglyserid (fett) vil øke, du vil ha større sannsynlighet for å utvikle kroniske sykdommer, og det kan oppstå mangel på mikronæringsstoffer.
-
Resveratrol finnes bare i rødvin. Dette stoffet finnes også i blåbær, jordbær, friske druer, pistasjnøtter, peanøtter, mørk sjokolade, kakaopulver.
Nyhetshistorier kan ikke sidestilles med legenes resept. Før du tar en beslutning, kontakt en spesialist.