На конференции Британского общества сердечно-сосудистых заболеваний учёные поделились опытом
Pasienter med hjerteiskemi har en nedgangnivåer av nitrogenoksid, et naturlig forekommende stoff som produseres av kroppen. Nitrogenoksid er essensielt for reguleringen av blodtrykket og har en betennelsesdempende effekt.
For eksperimentet inviterte forskere 114 personer,deler av disse ble injisert med en tyfusvaksine for å forårsake en lett betennelse i karene. Hos andre deltakere ble en spesiell krem påført huden, noe som provoserte frem lokal betennelse. Alle forsøkspersonene drakk rødbetjuice, den ene halvparten med høyt innhold av nitrater, den andre halvparten uten.
Det viste seg at deltakere som fikk tyfussprøyte og drakk rødbetjuice med nitrater hadde forhøyede nivåer av nitrogenoksid i blod, urin og spytt; den andre delen hadde ikke noe slikt resultat.
Eksperter kom til at rødbetejuice medhøyt innhold av nitrater gjenoppretter endotelet - det indre laget av blodkar. I tillegg akselererte rødbetjuice helbredelsen av blemmer på huden. Eksperter bemerket at rødbetjuice fremmer rask restitusjon og har en anti-inflammatorisk effekt.
Nyhetshistorier kan ikke sidestilles med legenes resept. Før du tar en beslutning, kontakt en spesialist.